Tags: san

Sắn (phương ngữ miền Bắc) hay khoai mì (phương ngữ miền Nam, sắn ở miền Nam lại là củ đậu) (danh pháp hai phần: Manihot esculenta; tên trong các ngôn ngữ khác: cassava, tapioca, yuca...
Mồng tơi là loại rau phổ biến, được sử dụng để chế biến trong bữa ăn hàng ngày. Mồng tơi đã loại rau ăn phổ biến được ưa chuộng trong những ngày hè. Một bát canh cua rau mồng tơi có lẽ sẽ là "tâm điểm" thanh nhiệt giúp giải cái nóng nực khó chịu, đem lại sự ngon miệng cho người ăn.
Rau
Rau cải cúc hay còn được gọi là rau tần ô là một trong những loại rau thông dụng đối với mọi người, loại rau này được ưa chuộng vì rất dễ ăn, dễ chế biến.
Rau
Cải ngồng (tên tiếng anh là Chinese Brocoli) còn được gọi là Cải làn, Cải rổ, Cải Ná thuộc họ thập tự, có mùi vị tương đối giống cải bẹ xanh, thân lá giống súp lơ.
Rau
Rau húng lủi hay còn gọi là húng nhỉ, húng lũi, hay húng dũi. Là loại cây thảo sống dai. Thân rễ mọc bò dưới dất, thân trên mặt đất mang lá. Rau húng lủi còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh.
Cà pháo làlựa chọn ưa thích của các nhà nội trợ trong bữa cơm gia đình. Giá trị dinh dưỡng của cà không quá cao nhưng cũng là một trong những khẩu vị ưa thích của nhiều người.